Постоянно в нашем учреждении организуется производственный контроль – контроль за соблюдением обязательных требований законодательства, подзаконных нормативных правовых актов, стандартов, договоров и контрактов и других документов.

Объекты производственного контроля в учреждении:

персонал образовательного учреждения;

участок (территория) объекта;

здание (здания) объекта;

учебные, игровые, спальные, административные, санитарно-бытовые, подсобные и иные помещения;

оборудование и оснащение помещений;

пищеблок и его оборудование;

санитарно-технические системы здания;

естественное и искусственное освещение;

питьевая вода и организация питьевого режима обучающихся и воспитанников;

образовательный процесс;

используемые, методические и наглядные пособия и др. элементы образовательной среды;

санитарно-противоэпидемический режим;

организация медицинского обслуживания воспитанников;

пищевые продукты, используемые в питании воспитанников;

технологические процессы, связанные с организацией питания воспитанников;

состояние здоровья воспитанников, в связи с факторами организации образовательного процесса и получаемым питанием; организация разъяснительной работы с воспитанниками, родителями.

Точки контроля:

посадочные места воспитанников (при измерении освещенности, замерах мебели и т.п.);

рабочая поверхность столов (при измерении освещенности);

зона дыхания ребенка (при измерении температуры, исследованиях атмосферного воздуха и т.п.);

раздевальная (ежедневный утренний "фильтр" для больных детей);

момент передачи поставщиком товаров (мебели, игрового оборудования, пищевых продуктов и т.п.) - входной контроль; выдача готовой продукции питания на пищеблоке;

места хранения пищевых продуктов; технологическое оборудование для приготовления пищи;